dietetyczne przepisy z kaszą jaglaną

Dziś koncentrujemy się na tym, co spożywamy – wybieramy towary coraz to mądrzej, kierując się zdrowiem oraz dietą. Czasy, kiedy jedliśmy wszystko w bezgranicznych ilościach już minęły – czas na zdrowe jedzenie i naturalne towary. Z tego powodu coraz to częściej też szuka się wymienników w kuchni. Sól oraz tłuszcz pozostaje w każdym calu odsunięty od jadłospisu a produkty dosyć ciężkie dla żołądka oraz jelit, tak jak na przykład makaron czy ziemniaki. W szeregu przypadków zastępuje się je produktami lżejszymi, na przykład ryżem czy też kaszą. Mają one równie dużo towarów odżywczych, jakkolwiek organizm po prostu znosi je o wiele prawidłowiej. Perfekcyjnym przykładem należytego produkty jest kasza jaglana, jaka dawno temu gościła na stołach nadzwyczaj często a dzisiaj niestety pozostała zapomniana.

kasza jaglana ze śliwkami

Na szczęście coraz więcej ludzi ceni jej uroki i decyduje się na wprowadzenie do dziennego jadłospisu tej naturalnie kaszy. Z jakiego powodu? Czym ona różni się od schematycznej kaszy do jakiej jesteśmy przyzwyczajeni na co dzień? A więc odpowiedź na to pytanie jest niezmiernie prosta – kasza jaglana to kompletnie inny typ kaszy. Już sam jej wygląd na to wskazuje, albowiem są to niesłychanie delikatne ziarenka o kolorze żółtym. Wypada traktować ją nieco inaczej aniżeli sztampową, słynną nam kaszę, bowiem nie gotuje jej się jedynie tradycyjnie. Jej przygotowanie żąda nieco więcej czasu ale jest tego godne, bo wrażenia smakowe są de facto fajne. Z jakiego powodu jednakże powinniśmy zainteresować się tą właśnie kaszą? Otóż kasza jaglana posiada niesłychanie dużo pozytywnych dla człowieka właściwości, jakich nie posiada żaden inny produkt czy też trudno jest je odszukać.
Przykład? Kasza jaglana jest niesłychanie właściwym źródłem wybitnie wielu witamin z grupy B, jednakowoż nie wyłącznie, dostarcza bowiem również witaminy z grupy E, jakie niezwykle poprawiają pamięć i koncentrację a też wiele olśniewających składników mineralnych, a mianowicie magnez, fosfor, żelazo lub potas. Oprócz tego kasza jaglana to jest niezwykle bogata w antyoksydanty, co oznacza, że wychwytuje oraz w głównej mierze neutralizuje tak zwane wolne rodniki, dla nas dość niebezpieczne. Jakie właściwości jeszcze sobą reprezentuje? To perfekcyjny sposób na zmniejszenie poziomu cholesterolu we krwi, to też kasza bardzo odżywcza i przede wszystkim lekkostrawna, wobec tego nadaje się dla chorych oraz oczywiście dla dzieci, którym wbrew pozorom słuszny przyrządzona powinna niesłychanie smakować. Zawiera także krzemionkę, składnik okazjonalnie spotykany dlatego tak znaczący, jaka odpowiada za zdrowy wygląd paznokci oraz skóry oraz zapobiega odwapnianiu kości.